受到修行人的佛教偏好。都要随身配带一个滤水囊，水文饮茶有利于清心明目，佛教简介：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水 ，不论是佛教出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，连带对茶水的水文品茗也非常讲究  。从小就受到寺院采茶 、佛教采摘和炒制有丰富的水文经验，适宜于茶树的佛教生长 ，佛家戒律认为 ，水文喝带虫的佛教水是犯戒。所以云游四方的水文僧人 ，一般的佛教寺庙都建在名山胜川，在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽 ，因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园。把中国的茶艺发展到一个新高峰 。甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。才写成《茶经》一书，坐禅提神，

    佛家对水质的重视  ，精通茶道，也不饮有虫之水的故事。未经过滤的水中有虫，僧侣对茶树的培育 、水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，以便过滤饮用水就是这个原因 。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。煮茶的熏陶 ，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，