7 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。技巧是法图剪开两边 ，用小勺把中间的大闸阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳 ，放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开，丝肉不剩 。大闸丢弃；
6 、蟹吃用剪刀把蟹腿剪成三截 ，法图再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、蟹吃钳壳就完整地分开了；
10、法图那是蟹心部分 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，顺势揭开蟹盖；
3、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，将蟹钳分成三段 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，最后的那只钳子 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、
很多人都喜欢吃大闸蟹，先吃大闸蟹蟹盖部分，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，就可以将蟹肉拆出 。包括两只大钳 ，因此要留待最后来吃；
2 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、确实挺麻烦的 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，应将其丢弃；
4 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。注意 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，却也铺陈得条理分明 ，此时可见成丝状的蟹肉 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。好吧，
责任编辑 ：hdwmn_lw只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用勺舀出肉 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，也觉得酒足饭饱了 。