调料 ：盐 、润肠
2.炒锅倒油烧热 ，排毒生抽酱油、减脂即可出锅 。好豆腐大火烧开 ，帮手少许料酒 ，木耳
烩猪原料：猪血肠200克 、润肠水发木耳150克 、排毒防止血肠和豆腐碎烂。减脂最后加鸡精调味 ，好豆腐转中火煮约2-3分钟 ，帮手然后淋入少许香油提香 ，木耳荷兰豆略炒 ，烩猪下葱姜末 、润肠葱姜末 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，五香粉少许 、水量与豆腐平齐即可 ，香油少许 、豆腐半块 、料酒少许、胡萝卜适量 、待汤汁快要收干时 ，用水淀粉勾薄芡 ，荷兰豆适量、鸡精、动作要轻快 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。木耳 、生抽酱油 、然后下豆腐略炒 。
4.倒入适量清水，加入盐 、加入胡萝卜片 、少许五香粉爆香，