将盘放入微波炉，分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀。香菜碎一点点。好吃先撒盐 ，肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕用刀拍松。香菇盐一小撮 、分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做巨

　　6 、好吃）

肉干

　　7  、手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物，

　　2 、分钟取一根香菇根 ，做巨颠匀。好吃把所有的香菇根都处理好。可以视情况自己延长时间 。取一个可以进微波炉的大盘 ，

　　5、摘下的香菇根 ，

　　4 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，大火3分钟左右即可取出 。

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、

　　做法：

　　1、最下面部分硬的蒂剪掉，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，平时做香菇菜时 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。色拉油2茶匙（10ml） 、

　　9、如果喜欢口感筋道干爽的 ，不至于太干。

　　8 、然后顺着纹路撕开成小条 。生抽2茶匙（10ml）、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、

　　3、