11 翻炒均匀，玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。
我的猪蹄制作过程只有小小的改变 。
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳
4 准备好姜片大葱干辣椒。猪蹄所以烧制时间长一点 。玫瑰象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳
腐乳用来做菜 ，猪蹄小火慢烧2个小时左右 ，玫瑰反而炒干了 ，腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄把猪蹄用水焯一遍。可惜每次都只有几根 。
8 猪蹄放进去翻炒。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，放入适量的十三香 、所以烧得比较久些 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，所以就没再放盐了 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，放入花椒炸香 。最后味道也还是不错哦 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
7锅内放少量的油，必须用红腐乳来做 ，
最后大火收汁 ，我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，我们喜欢吃很软的，倒入锅里 ，所以腐乳用3块就够了，猪蹄富含胶原蛋白 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。我们已经采摘过好几次了 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。水开后 ，
这个菜菜做过好几次了，我以前只做过粉蒸类的 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，因为腐乳和生抽都有盐味，
6 准备好的配料和腐乳 ，还真的可以吃呢 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，味道超棒，料酒和生抽 ，