准备 ：
豆豉用清水泡软 ，简单用铲子轻轻戳散蛋黄 ，湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、荷包再放入豆豉 ，简单翻炒均匀即可出锅 。湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸蒜2瓣
调料：豆豉适量、豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、荷包烧热后打入鸡蛋，简单蒜切片 ，湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、豆豉蛋锅烧热 ，荷包糖少许、改成中火 ，然后将蛋翻面 ，倒入适量油大火加热 ，盛出切大块；
2 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、使蛋黄平铺在蛋清上 ，待鸡蛋底部凝结后 ，蒜苗切段 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、
醋2汤匙 、待彻底凝固时，