而同等条件下的丝瓜丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。最好每天晒一次太阳 。瓤洗或者用微波炉高火加热一分钟消毒，碗真微生物残定期更换的海绵习惯。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，干净会滞留在海绵深处，留对每平方厘米的比实细菌数量可达百亿级 ，尽量拧干或甩干，丝瓜肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，瓤洗有人觉得丝瓜瓤天然环保，碗真微生物残实验数据显示 ，海绵只要用完甩干并挂在通风处 ，干净每次用完丝瓜瓤后 ，留对两者都会变成细菌窝 。比实放在能沥水的丝瓜架子上 ，干燥才是最好的杀菌剂。关键在于干燥 。厨房清洁工具没有一劳永逸  ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，洗碗时混入的油脂、肉汁和皮屑 ， 先看丝瓜瓤。实际上 ，一块使用一周的厨房海绵  ，在正确使用和晾晒的前提下，不如养成用完就干、一直有争议。孔隙直径较大。丝瓜瓤并非绝对安全。 再看海绵。洗碗时 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。它同样会发霉变黑 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，与其纠结材质，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。但如果懒得晾干，吸水性强 ，但因为它不吸水、 总结来说  ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，干得快 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。反而更容易藏污纳垢。 不过 ，海绵则建议每周更换 ，而在于结构特性和干燥速度 。它的纤维网络粗且连通 ，形成细菌和霉菌的温床。有研究对比过 ，但这也意味着内部长期保持湿润 。捏起来手感好，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部， 如果用完随手丢在水槽边，两者到底哪个更卫生 ，