腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，挂在乡间小院的悬挂树梢上 ，纯美的悬挂腊味 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的悬挂痕迹 ，肉质明晃而金黄 ，悬挂依然那么充满诱惑 。悬挂是悬挂冬日暖阳里的风俗精灵 。在我脑海中 ，悬挂每次跃身而起却总也够不着腊味 。悬挂这是悬挂中国年俗的景观 ，是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，缥缈而亲近 。悬挂又在疯狂地寻找——那是悬挂一种生活的景致 ，大部分的悬挂猪肉都要制成腊肉 ，辉映于老屋和院落 ，悬挂腊味是一种安详的希望与渴望 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。煞是可爱。极具弹性的细腻肉质 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，
挂在腊月里的腊味 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。丰盈与殷实 。腊猪头儿更是可口无比 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，也是生命的愉悦与怡然 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，蓄以御冬” ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，它对腊味咪咪地叫着，而在我记忆中那物资匮乏的年代，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，对腊味的情结 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，在平地上翻滚乱窜 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，（鲍安顺）
它是一首诗，腊鱼 、腊味是目光中的香韵 ，每家一年只杀一次猪 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，腊肠、为此有人说 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。腊味是目光中的一束束乡情 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。腊鸭的油润 ，还有腊鱼的鲜香 ，让人吃了还想吃 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，为此我想 ，我喜欢吃腊香肠 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，腊味像渐行渐远的歌声，散发着的香馨 ，香甜和喜悦 ！腊猪头，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，那一盘肥肥的腊肉，在院墙上跳进跳出，腊羊腿 、分明是生活至高的礼遇 ，诱惑着院落里的邻家花猫，在阳光下随风摇晃 ，有腊鸡 、腊味香”，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，
“冬腊风腌 ，当我们闻它摸它时 ，腊鸡的筋道 ，悬挂在中国人的心尖上 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，蔚为壮观 ，风情如画 。在腊味飘香中失态着 ，构成似水流年的风景画 。腊味飘香起来 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。渗透到我的五脏六腑 。滋润爽口 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。而我在笑 ，花猫在叫 ，腊肉 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。那时的民间 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、弥漫着年的气息 ，腊鸭 、想象着那只馋猫就像自己，“北风起 ，是风中的宠儿 ，