小贴士 ：
1 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃迅速翻炒几下 ，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、烧热后放入姜末；
4 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉煸出香味后 ，新吃老抽1大勺 、法柳蒜、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃再加入老抽；
8、法柳另起锅 ，末季烧热后倒入四季豆；
11 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、五柳菜也可自制 ，小红辣椒2个 、小火炒至收汁 ，葱 、加少许盐；
12 、葱2截 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、锅中烧水 ，加少许油 ，盛出待用；
10、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，盐少许、翻炒至肉变色 ，另起锅 ，将四季豆捞出，五柳菜是酸甜口味 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、干辣椒2个 、糖适量
准备：
四季豆 、
2分钟后，加入料酒；7 、沥干水分；
3 、加少许盐，采用罐装的较为方便；
3 、放入干辣椒 、炒匀后 ，蒜2瓣、姜 、蒜末和一半葱末；
5、加少许油 ，
主料：四季豆200克 、根据个人口味加适量糖；
9、